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好品牌管理是什么样子

   2016-12-10 43710

其实,许多人对于一个品牌的了解和认识,都是通过细节从而得到答案的:比如有一个企业,就非常注重细节的管理。看到许多员工的衣服挂在椅子上,于企业就买了一批衣帽架,专门供公司员工挂放衣服,此举赢得了公司员工的一致好评;在客户来到公司时,客户所看到的到处都是井井有条、整洁有序,就连盆栽的叶子都擦洗的一尘不染,公司的第一感觉就给客户留下了一个很好的印象!

    今天的品牌管理,面对的因素越来越多、越来越复杂,这些即包括外部的也包括内部的。管理品牌,有时候需要滴水穿石的韧劲,有时候则是需要我们对每一个细节的注意。品牌无小事,可以说,一个好的品牌管理,往往都会非常注重细节的管理。在细节的管理方面,众所周知的星巴克咖啡可谓是个中翘楚。星巴克的品牌之所以能够名满全球,得到全世界消费者的认可,其很大一个原因就是因为它在品牌管理过程中非常注重对品牌细节的管理。

    在星巴克的品牌管理理念里,其核心就是必须认认真真做好每件小事情。为了实践这个理念,星巴克制定了相应的规定与标准。比如为了保证咖啡的口感,星巴克会要求把咖啡的制造过程精确到秒,多一秒少一秒都不行。蒸汽加压煮出的浓缩咖啡应该是在18秒到23秒,如果17秒或者超过23秒完成了制作,就要被倒掉。再比如对搅拌棒的要求同样严格,不少咖啡搅拌棒是塑料制品,在高温下会散发一些树脂,从而影响口味和健康。为了使客人品尝到更加纯正美味的咖啡,星巴克的研究人员用了18个月时间,对这个小小的搅拌棒进行了多次的研究和改进,最终使得这小小的搅拌棒达到了最佳的标准。另外,在门店的咖啡豆,星巴克规定,如果7天内没有用光,就必须倒掉,这样做的目的,就是为让细节真的落实到品牌管理中去。可以说,在星巴克的生产过程中,有上千件诸如此类的小事情,正是对细节管理的严格要求,星巴克才赢得了许多消费者的信任与青睐。

    从星巴克对品牌的管理我们可以看出,一个好的品牌在塑造与管理的过程中,需要的是从细节入手,以标准为主,许多的细节是消费者或者合作者、内部员工最容易感知的东西,也是最能体现品牌管理效果的东西。细节都做到位了,人们才能真正感觉到这个品牌的存在与魅力。

    与时俱进适势而变

    

    韩国原三星集团领导人李健熙曾说过的一句话:除了老婆和孩子不能变,一切都可以改变。

    在品牌管理过程中,随时都会出现这样那样的新问题、新情况,这就要求企业在进行品牌管理过程中针对新的问题与变化对管理思维与管理方式进行相应的调整。并采取适当的措施,积极应对变化、利用变化,实现企业及品牌的提升,从某种角度上讲,企业与品牌提升的本身就是变化的产物。

    事实也的确如此。一个好品牌的管理只有在不断变化的环境中去寻找新的管理手段与解决问题的方式。这样才能真正适应品牌在管理过程中出现的各种新问题与新情况。关于这一点,我们其实可以借鉴许多世界大牌们的管理之道。

    大家也许发现了,世界快餐巨头麦当劳就是在不断变化中调整自己。比如从2005年开始,围绕“便利性”,麦当劳首先在南方城市启动“24小时店”。随着人们生活工作习惯的改变,麦当劳“24小时店”的推出,确保了许多消费者能在任何时间吃到麦当劳的美味。

 
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