从日本植物工厂看植物照明灯具市场需求及技术发展的方向

二、植物工厂之大咖对话

　　参观完日本千叶大学柏之叶校区植物工厂后，在我们的精心安排下，游学团一行人有幸近距离接触到了千叶大学原校长、日本乃至世界植物工厂技术装备及产业发展的奠基人和倡导者——古在丰树教授。

　　（左：国内植物工厂设计/建设专家，此次游学领队王宪龙；右：千叶大学名誉教授、农学博士古在丰树）

　　以古在丰树教授为代表的NPO植物工厂研究会，一直在积极促进植物工厂的发展和技术的升级。在交流座谈中，古在老师介绍到，从2009年起，日本商业化运营的植物工厂开始大力发展，2015年最新统计，日本运营中的200多座植物工厂，约30%是盈利的，50%保持盈亏平衡，20%亏损。

　　亏损的主要原因是生产成本过高。其中主要的成本构成是：约30%的设备折旧，25%的人工费用，25%的电力费用，剩余20%是与生产相关的其他成本。要知道，若无廉价电源与效率高的人工灯光降低生产成本，植物工厂对农民的吸引力并不大。但如今，LED在植物工厂中的应用减少了电费消耗，优化了光照环境，提高了品质和产量，从而提升了生产效率，例如LED光源可以实现植株下部或中间补光，可有效提高产量。预测未来5年，单位产品的电费成本将减低一半，人工成本可通过自动化降低50%，设施建设的成本将会有30%的降低，通过宣传和提升质量，植物工厂出品的产品价格可能提高，由此可以预见，商业化运营的前景将更加美好。

　　谈及中日在植物工厂发展上的差异，古在丰树认为可以用“日本技术高，中国速度快”来概括。日本人工光型植物工厂技术全球领先，装备先进，技术配套，智能化、自动化程度高，但我国植物工厂建设发展速度却是前所未有、其他国家无可比拟的，在这个过程中我国采取走出去、引进来策略，加强技术交流，对植物工厂相关技术经过了吸收、消化、创新再创新的过程。古在丰树表示，中日在植物工厂方面应积极探讨合作的可能性。

　　据古在丰树教授介绍，日本千叶大学所在的柏之叶市之前为传统的农业城市，通过产学政的合作，进行新型的栽培、生产管理、销售及经营管理的研究开发和推广，现已成为都市农业的实验城市，成为智慧城市建设的样板之一，是促进绿色、智能、健康等新兴产业发展的综合型智慧街区。

　　此外，在游学过程中，我们还组织了多场交流会，及时、深入地消化吸收旅途所见、所闻。中国之光网及农业照明网CEO洪兵、国内植物工厂设计/建设专家王宪龙分享了农业照明的知识与经验，成员们各抒己见，专题交流会气氛热烈，沟通充分。